Wanderbaude Haus Einhorn

Wandern – Stempeln – Sammeln - Gewinnen!

Der Harzer BaudenSteig verbindet die schönsten Waldgaststätten und Berggasthöfe (Bauden) der Harzer Sonnenseite von Bad Grund bis Walkenried und bietet ein Wandererlebnis in der Harzer Natur mit Einkehrmöglichkeiten als Etappenziel. Pünktlich noch vor den Osterfeiertagen 2011 wurden für die Baudenbetreiber Maxipostkarten und Stempelkarten fertig gestellt. Diese Stempelkarte ist an den Bauden und demnächst auch an den Südharzer Touristinfos kostenlos erhältlich. Die Wanderer können die Karte dann an jeder Baude abstempeln lassen und erhalten mit 9 Stempeln eine Gratis-Wandernadel.

Eingang zum Haus Einhorn (links).

Buffetbeispiel Haus Einhorn
Ziegenkäse mit Rosmarin-Palme

Buffetbeispiel Haus Einhorn
Löffelbiss: Ziegenfrischkäse auf Datteln

Buffetbeispiel Haus Einhorn
Hirtenpeitschen (Harzer Rotes Höhenvieh)
auf Kressebeet mit Johannesbeeren

Buffetbeispiel Haus Einhorn
"Pute aum Spieß"
mit Himbeeren und frischen Gartenkräutern

Buffetbeispiel Haus Einhorn
Forellenmoussse (frischer Fisch aus Pöhlde)
mit frischem Dill

Buffetbeispiel Haus Einhorn
"Einhorntaler", Ziegelfrischkäse mit frischem Gartenkräutern und-beeren

Buffetbeispiel Haus Einhorn
Sülze vom Harzer Roten Höhenvieh

Buffetbeispiel Haus Einhorn
"Einhorntaler", Ziegelfrischkäse mit "Gartenfrische"

Buffetbeispiel Haus Einhorn
Harzer Wildschwein-Variationen

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Die Stempelkarte zum BaudenSteig (Vorderseite), hier erhältlich!

Die MAXI-Postkarte zum BaudenSteig, hier erhältlich!

Der Rundwanderweg 5 des Baudensteiges:

Steinkirche Außenansicht Steinkirche Innenraum

Steinkirche, der westlichste Punkt des Rundwanderweges 5

Die Anbindung der Einhornhöhle / Haus Einhorn an den BaudenSteig.

Die Anbindung der Einhornhöhle / Haus Einhorn an den BaudenSteig
mit Rundweg 5 und Querwegen (Natur-live-Wegenetz).
(Kartengrundlage überlassen von: ArGe Harzer Baudensteig / Harzer Sonnenseite)